「八日市高校」×「わかさ生活」さんとのコラボ企画

夏休みのプロジェクト!


『八日市南高校畜産班』さんとのコラボアイス企画も今年で5年目。

2019年のコロナ禍ではじまった取り組みが今年は県外の事業者さんとのコラボアイスに!

「ブルーベリーアイ」で有名な京都の「わかさ生活」さん。

担当の方が八日市出身という事もあり、「八日市南高校さんとのミルクアイスを夏ギフトに」とお声かけいただきました。


昨年の夏からブルーベリーアイスの試作をさせていただきつつ、一つずつ形にしてきました。

試作を終え、通信販売での準備を進めさせていただいていました。

夏休みに入り、

”わかさ生活さんとの打ち合わせを生徒さん達と一緒に”

という事で、7月7日に行って来ました!


ブルーベリーのこと。

わかさ生活さんのこと。

会社見学をしながら、スタッフの方に丁寧にご説明、ご案内いただきました。


大きな会社におしゃれなカフェ!

試食にドリンクまでいただいて、

お時間をとっていただきありがとうございました。


今回の訪問をエネルギーに、生徒さんと一緒に理解を深め、アイスクリーム作りに励みたいと思います。

広がるご縁に感謝です。

まだまだ勉強しないといけない私たちですが、皆様と一緒に様々な思いを込めて楽しく、アイスクリームを作っていけたらと思います。


夏ははじまったばかり!

今年も暑い夏になりそうですが、

体調に気をつけて元気に夏をのりきりたいと思います。


八日市南高校さん、わかさ生活さんとのコラボアイスは、8月中旬頃まで店内のショーケースでも食べていただけるので、是非。

かなめカフェ

地元食材を使ったハンドメイドアイスクリームのお店です。 お子さま向けにアイスクリームや地元食材を使った「クッキング体験」や「オーダーメイドアイスクリーム」の製造を行っています。