今月のアイスクリーム紹介
当日のメニューは、
Instagramやストーリーでご確認頂けます。
毎日約12種類ショーケースに並べております。日のよってどんどん変わります。
お持ち帰り専用のショーケースにも20種類以上のフレーバーがあります。
お取り置きもさせて頂きます。
全国発送も可能です。お気軽にご相談下さい。
オンラインショップやふるさと納税でもお買い求めいただけます。
期間限定
八日市南高校生徒さん考案アイス
『ハニークリームチーズ
八日市南高校畜産班3年生考案レシピのアイスクリームです。
11月22日(土)に開催される八日市南高校販売会のコラボアイスを、一足先にかなめカフェで楽しんで頂けます。
季節限定
『じっくり焼いたお芋さん』
低温でじっくりと石焼した東近江のさつまいもです。さつまいもの自然な甘さをお楽しみ下さい。
季節限定
『福永さんのラフザス梨と濃いブドウシャーベット』
梨名人福永さんの梨をぶどうのシャーベットに合わせた牛乳不使用のシャーベットアイスです。
ぶどう大好きな子ども達に香料・着色料不使用の体に優しいブドウアイスを食べてもらえたらと思います。
季節限定『野田ぶどう園さんのぶどうみるく』
滋賀県東近江市のぶどう農家さん「野田ぶどう園のぶどう」。
糖度の高いぶどうを使ってぶどうソースを作ってアイスクリームに混ぜ込みました。
季節限定『福永梨園さんの梨紅茶』
滋賀県東近江市の梨名人「福永さん」の梨を煮出し紅茶と合わせた秋のアイスクリームです。
季節限定『鯰江さんのいちじくみるく』
東近江市の無花果農家さん鯰江(なまずえ)さんのいちじくで作った秋のアイスクリームです。
栄養価の高いいちじくをスイーツでお楽しみ下さい。
『黒蜜がけきな粉』
栄養価の高いきなこ。黒糖を煮込んだ黒蜜シロップをかけました。
『オレンジ&パイナップルシャーベット』
牛乳不使用のさっぱりとしたお味のシャーベットです。夏の終わりに♡
『煮出し珈琲のキャラメルマキアート』
焙煎珈琲を煮出し、自家製キャラメルソースと混ぜ合わせました。珈琲好きの方におすすめのアイスクリームです。
『いちご農家さんのいちごみるく』
滋賀県にはたくさんのいちご農家さんがおられます。かなめカフェでは東近江市やその近隣のいちご農家さんのいちごの果肉を使ったいちごのアイスをお作りさせて頂いております。
○いちご&ラズベリーシャーベット
地元のいちご農家さんのいちごに、ラズベリーを加えた牛乳不使用のシャーベットアイスです。
酸味の効いたさっぱりしたお味に仕上げています。