今月のアイスクリーム紹介
当日のメニューは、
Instagramやストーリーでご確認頂けます。
毎日約12種類ショーケースに並べております。日のよってどんどん変わります。
お持ち帰り専用のショーケースにも20種類以上のフレーバーがあります。
お取り置きもさせて頂きます。
全国発送も可能です。お気軽にご相談下さい。
オンラインショップやふるさと納税でもお買い求めいただけます。
新作☆季節限定 11月12日~11月下旬頃まで
「梨シナモン」
今年の夏、キッチンカーの梨パフェや梨ドリンク用のアイスをお作りさせて頂き、大変お世話になった
びわこもりやまフルーツランドさんの梨を使った新作です。
シナモンと合わせて、秋っぽく仕上げてみました。
新作 季節限定 11月15日~11月下旬頃まで
『キウイ&梨のフルーツティ』
酸味の八日市南高校で育ったキウイと近江梨を組み合わせ、煮出したフルーツティと合わせた秋の新作アイスです。
季節限定 11月中旬~下旬頃まで
『はちみつバターさつまいも』
期間限定(10月下旬~12月下旬まで)
『栗あずき』
期間限定(11月上旬)
『栗かぼちゃと7種のドライフルーツ&ナッツ』
季節限定『鯰江さんのいちじくみるく』
東近江市の無花果農家さん鯰江(なまずえ)さんのいちじくで作った秋のアイスクリームです。
栄養価の高いいちじくをスイーツでお楽しみ下さい。
『黒蜜がけきな粉』
栄養価の高いきなこ。黒糖を煮込んだ黒蜜シロップをかけました。
『煮出し珈琲のキャラメルマキアート』
焙煎珈琲を煮出し、自家製キャラメルソースと混ぜ合わせました。珈琲好きの方におすすめのアイスクリームです。
『いちご農家さんのいちごみるく』
滋賀県にはたくさんのいちご農家さんがおられます。かなめカフェでは東近江市やその近隣のいちご農家さんのいちごの果肉を使ったいちごのアイスをお作りさせて頂いております。
○いちご&ラズベリーシャーベット
地元のいちご農家さんのいちごに、ラズベリーを加えた牛乳不使用のシャーベットアイスです。
酸味の効いたさっぱりしたお味に仕上げています。