八日市南高校×かなめカフェコラボ企画『アイスクリーム開発』
2023年度最後のコラボアイスクリーム
こんにちは✨
滋賀県東近江市の八日市南高校畜産班3年生のメンバーさん達♡
春から今まで、かなめカフェのアイスクリームの牛乳を搾乳してくれました✨
ありがとうございました✨
もうすぐ卒業♡なので、今年度締めくくりのコラボアイスをお作りさせて頂きました🥝
八日市南高校で育ったキウイ🥝で作ったキウイのアイスクリーム4種類です🥝🥝
①キウイみるく
②キウイヨーグルト
③キウイ杏仁
④キウイシャーベット
もちろん八南みるくもご準備させて頂いております🥝
今年は新しい取り組みで、生徒さんお1人お1人にアイスクリームを考案してもらい、一緒に季節のアイスを作ってもらいました。
慣れない加工を手伝ってもらったり、アイスに合わせたクッキーなどを焼いてもらったり…
いろいろ大変だったと思いますが、
畜産班全員の方とコラボアイスを完成する事が出来て、かなめカフェにとっても、たくさん勉強させてもらえて感謝です♡
もうすぐ卒業式🌸
それまでに、『今年度、最後の締めくくりのアイスを作りたい』と思っていたら、八日市南高校でキウイが育っているのを聞き、『締めくくりはキウイで🥝』と思い、キウイのアイスシリーズになりました🥝🥝
春にみんなで顔合わせをしてから、一年😅
毎回、きちんと告知が出来ていないことやスケジュールがバタバタになったり…と反省しながら…本当にあっという間の一年でした✨
ご来店のお客様に『美味しい♡』と言って頂けるアイスクリームをお作りできたか不安もありますが、この経験を次に繋げて頑張っていきたいと思います。
八南シリーズのアイスクリームは、お持ち帰り用アイス冷凍ショーケースで販売させて頂きます。
数に限りがありますので、なくなり次第終了となります。
店内ショーケースでもキウイシャーベットとキウイミルクは食べて頂けます🥝
パンケーキやパフェのトッピングに是非🥝
よろしくお願い致します✨✨
かなめカフェ
滋賀県東近江市八日市町4-3
月曜日、火曜日定休(祝日の場合は営業)
11:00-18:00
※パンケーキのラストオーダーは16:30までです。🅿️5台の為、乗り合わせのご協力をお願いしております。
お席のご予約は、
①お電話→05035670003
②DM
③Instagramのプロフィール画面より、
ネット予約
よろしくお願い致します。
オリジナルアイスクリーム製造、
OEMアイスクリームなども承っております。
DMからご相談下さい。
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